Der Moringa Baum (Moringa Oleifera), Wunderbaum oder Meerrettichbaum stammt urspr\u00fcnglich aus Indien, wird jedoch heutzutage aufgrund seiner medizinischen Bedeutung in vielen tropischen L\u00e4ndern angebaut. Der Baum w\u00e4chst sehr schnell und kann bereits im ersten Jahr unter optimalen Voraussetzungen eine H\u00f6he von bis zu 3 Meter erreichen. Bereits nach 2 Jahren kann er eine Gesamth\u00f6he von 8 bis 10 Meter erreichen.<\/p>\n
Moringa gilt als ausgesprochen anspruchslos und ist sehr hitzevertr\u00e4glich, als tropische Pflanze ist sie jedoch empfindlich gegen\u00fcber K\u00e4lte und Staun\u00e4sse. Aus diesem Grund wird sie in Mittel- und Nordeuropa fast ausschliesslich als Zimmerpflanze gehalten. Wer \u00fcber ein beheiztes Gew\u00e4chshaus verf\u00fcgt, kann sie jedoch auch dort kultivieren.<\/p>\n
Moringa B\u00e4ume gelten in Indien seit Jahrhunderten als Wunderwaffen gegen verschiedene Krankheiten. Aufgrund der n\u00fctzlichen, medizinischen Eigenschaften wird die Pflanze auch oft als auch \u201eWunderbaum\u201c bezeichnet.<\/p>\n
Fast jeder Teil des Moringabaums ist essbar und kann in verschiedenen Formen verzehrt werden. Hier sind die verschiedenen essbaren Teile der Moringa-Pflanze:<\/p>\n
Bl\u00e4tter:<\/strong> Moringa-Bl\u00e4tter sind einer der n\u00e4hrstoffreichsten Teile der Pflanze. Sie sind reich an Vitaminen (wie Vitamin C, Vitamin A und Vitamin K), Mineralien (wie Eisen, Kalzium und Magnesium) und Antioxidantien. Moringabl\u00e4tter k\u00f6nnen frisch in Salaten, Suppen, Eint\u00f6pfen und Currys verwendet werden. Sie k\u00f6nnen auch getrocknet und zu Pulver gemahlen werden, um sie als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel zu verwenden oder Smoothies hinzuzuf\u00fcgen.<\/p>\n Schoten (Trommelst\u00f6cke):<\/strong> Die langen, schlanken Schoten des Moringabaums werden allgemein als Trommelst\u00f6cke bezeichnet. Sie werden h\u00e4ufig in verschiedenen kulinarischen Gerichten verwendet, insbesondere in der indischen K\u00fcche. Trommelst\u00f6cke k\u00f6nnen gekocht und zu Currys, Suppen und Eint\u00f6pfen hinzugef\u00fcgt werden. Beim Kochen werden sie weich und entwickeln einen milden, leicht s\u00fc\u00dflichen Geschmack.<\/p>\n Samen:<\/strong> Moringa-Samen sind in den Schoten eingeschlossen und ebenfalls essbar. Sie k\u00f6nnen aus den Schoten genommen, gereinigt und gekocht werden. Ger\u00f6stete Moringasamen werden \u00e4hnlich wie N\u00fcsse als Snack verzehrt. Sie k\u00f6nnen auch gepresst werden, um Moringa\u00f6l zu gewinnen, das zum Kochen und f\u00fcr kosmetische Zwecke verwendet wird.<\/p>\n Bl\u00fcten:<\/strong> Moringa-Bl\u00fcten sind essbar und werden oft in Salaten verwendet oder als Gem\u00fcse gekocht. Sie haben einen delikaten Geschmack und sind reich an N\u00e4hrstoffen. Aus den Bl\u00fcten k\u00f6nnen auch Tees und angereicherte \u00d6le hergestellt werden.<\/p>\n Wurzeln:<\/strong> Die Wurzeln des Moringabaums k\u00f6nnen ausgegraben und verzehrt werden. Sie haben einen Meerrettich-\u00e4hnlichen Geschmack, weshalb Moringa manchmal auch als \u201eMeerrettichbaum\u201c bezeichnet wird. Die Wurzeln werden typischerweise in der traditionellen Medizin verwendet und seltener als Nahrungsmittel verzehrt.<\/p>\n Rinde:<\/strong> Die innere Rinde des Moringa-Baums wird manchmal in der traditionellen Medizin verwendet, wird jedoch normalerweise nicht als Nahrungsmittel verzehrt.<\/p>\n Es ist wichtig zu beachten, dass Moringa zwar sehr nahrhaft ist und zahlreiche potenzielle gesundheitliche Vorteile bietet, aber wie jedes andere Lebensmittel in Ma\u00dfen konsumiert werden sollte. Dar\u00fcber hinaus sollten Personen mit bestimmten Erkrankungen oder Personen, die Medikamente einnehmen, einen Arzt konsultieren, bevor sie Moringa zu ihrer Ern\u00e4hrung hinzuf\u00fcgen, insbesondere in gro\u00dfen Mengen oder in Form von Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln.<\/p>\n Angeboten werden hier Moringa Oleifera Samen, Setzlinge und Jungpflanzen in verschiedenen Gr\u00f6\u00dfen und Entwicklungsstadien. Die Pflanzen werden von uns selbst in S\u00fcdspanien angebaut und ohne jegliche Pestizide und chemische D\u00fcnger aufgezogen. Dies gew\u00e4hrt, da\u00df alle Produkte der Pflanze wie unsere Moringa Bl\u00e4tter und Moringa Samen absolut schadstofffrei sind und bedenkenlos konsumiert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n Wichtig:<\/strong><\/p>\n Die Moringa Pflanze vertr\u00e4gt den Lichtentzug, der beim Transport zwangsweise geschieht, nicht besonders gut. Aus diesem Grund werden Pflanzen f\u00fcr den Transport ins Ausland von uns entlaubt verschickt, d.h. s\u00e4mtliche Triebe und Bl\u00e4tter werden abgeschnitten. Der Baum schl\u00e4gt dann ca. 15 Tage nach Erhalt wieder neu aus, sofern es die Temperaturen erlauben.\u00a0Der Moringa Baum w\u00e4chst nur bei Temperaturen von mindestens 25 Grad Celsius und verliert seine Bl\u00e4tter nach Ablauf der Vegetationsperiode im Herbst.<\/p>\n <\/p>\n Wissenschaftlicher Name: Moringa Oleifera Moringa Oleifera (Meerrettichbaum) Jungpflanzen in verschiedenen Gr\u00f6\u00dfen kaufen. Nur im Sommer verf\u00fcgbar.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"featured_media":1626,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[111],"product_tag":[],"woo-feed-brand":[],"class_list":{"0":"post-1633","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-gartenpflanzen","8":"first","9":"outofstock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-variable","13":"has-default-attributes","14":"prodpage-classic"},"yoast_head":"\n
\nDeutscher Name: Behenbaum, Behennussbaum, Kl\u00e4rmittelbaum, Meerrettichbaum, Moringa Baum, Pferderettichbaum, Trommelstockbaum, Wunderbaum
\nHerkunft: Indien
\nWuchsh\u00f6he: bis zu 10 Meter
\nEmpfindlich gegen K\u00e4lte: Ja
\nHitzeempfindlich: Nein
\nWindempfindlich: Nein
\nAls Bonsai geeignet: Ja
\nLieferform: Topf 9×9 cm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"